PRODOTTO SENZA GLUTINE
Ingredienti: acqua, amido di frumento deglutinato, mozzarella 25% (latte senza lattosio, sale, caglio, fermenti lattici), polpa di pomodoro 18%, olio extravergine di oliva, lievito di birra, zucchero, latte senza lattosio in polvere, sale, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria, addensante: guar, E464, farina di grano saraceno, farina di riso, antiagglomerante: carbonato di calcio, origano.
Il latte in polvere e la mozzarella utilizzati per la preparazione di questa pizza sono privi di lattosio (<0,02gr/100gr). Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Modalità di conservazione: Conservare il prodotto in un congelatore alla temperatura di -18°. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumare entro la data riportata sulla confezione.
Modalità di cottura: Lasciare scongelare per 10 minuti poi inserire in forno caldo a 210° per 7/9 minuti. Non cuocere la pizza con la teglia contenuta all’interno della confezione a temperatura superiore a 220°.
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